Bavarois Chocolat-Café
Dessert préparé par wassila sd
Ingrédients pour 4 personnes
- 10 Pcs
- Cookies
- 2Càs
- Beurre fondu
- ******
- La crème :
- 7 Pcs
- Cookies
- 100g
- Crême fraîche
- 100 ml
- Lait
- 100 g
- flan de saveur chocolat
- 1/3 Càc
- café de poudre Nescafé
- *****
- Pour la décoration :
- /
- Copeaux de chocolat noir
- /
- Zest d’orange
- Prix 0-5€
- Préparation 1h30
- Cuisson 20 min.
- Difficulté facile
- Ingrédient principal Chocolat
- Saison Toutes saisons
Étape 1
Préparation de la base : Commencer par écraser les Cookies puis les mélanger avec le beurre fondu. Tapisser les fonds de vos cercles avec le mélange précédent et placer au frais
Étape 2
Préparation de la crème : Mettre dans le blinder les 7 pièces de Cookies , la crème fraîche, la poudre de Nescafé.
Étape 3
Préparer un flan de saveur chocolat dans 100ml de lait. Une fois prêt, le verser très rapidement dans le blinder et mixer avec l’ensemble des ingrédients.
Étape 4
Verser le mélange sur la base sableuse, laisser refroidir pendant 3h environ (Il faut bien laisser refroidir avant le démoulage).
Étape 5
Décorer à votre guise, avec des Copeaux de chocolat et le zest d’orange